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豆腐拌皮蛋独家

豆腐拌皮蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个
嫩豆腐 250克
葱花 2克

辅料

香油 3克
生抽 1克
豆瓣酱 2克
盐 1克

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

豆腐拌皮蛋的做法步骤

1
皮蛋去壳切块待用。
2
豆腐入锅煮熟待用。
3
豆腐摆入盘里。
4
葱花，蒜末，生抽，盐，香油加入纯净水调成汁待用。
5
摆入皮蛋在豆腐上。
6
淋入酱汁即可。
7
凉拌菜做好了享用了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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