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素炒豆角

小松果吃饱了
素炒豆角的做法

  1张图片

“豆角可以有多种做法，在广东比较常见的就是清炒。也有说这是素炒豆角。简单又好吃，会做的人的做法都是差不多的。”

食材明细

主料
辅料

素炒豆角的做法步骤

  • 素炒豆角的做法步骤：1
    1
    豆角清干净以后，用手去折成一段一段。
  • 素炒豆角的做法步骤：2
    2
    要少放一点油，加入蒜末进去爆香，再加入豆角。
  • 素炒豆角的做法步骤：3
    3
    豆角炒到外表看起来都是青色的时候就可以加入一些水和盐进去。收干水即可出锅。

小窍门

豆角不要用刀去切，这样味道没有那么好！
来自 美食天下 小松果吃饱了 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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