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辣拌海带丝金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

辣拌海带丝金针菇的做法步骤

  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水,下洗净的海带丝和金针菇煮开
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:3
    3
    煮到水重新沸腾了可以捞出备用
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:4
    4
    锅底烧热麻油,加入红辣椒碎,蒜碎炒香再放入生抽,蚝油,红辣椒油,鸡精,盐融化即可
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:5
    5
    把调制好的料汁倒入碗中拌匀
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:6
    6
    调好的料汁拌匀,加入香葱,一点蒜末即可食用
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 辣拌海带丝金针菇的做法步骤:8
    8
    麻辣可口的拌海带丝金针菇。

小窍门

1、海带丝买回来泡水里半天换水,泡到没盐味了才可煮着吃。
2、蒜要一半油炸,一半生拌。
3、喜欢酸辣的朋友可以加些醋。
来自 美食天下 杯小茶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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