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私家酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

私家酱牛肉的做法步骤

  • 私家酱牛肉的做法步骤:1
    1
    准备好所有的炖料。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:2
    2
    牛腱子肉准备好。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:3
    3
    清水洗干净之后,蒸锅放入水,放入牛肉,什么都不放,大火烧开。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:4
    4
    撇去浮沫,之后放入所有炖料。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:5
    5
    之后加入耗油。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:6
    6
    老抽。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:7
    7
    生抽。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:8
    8
    在放点红糖,不要放盐先,之后大火烧开之后转小火炖半小时放入三大勺盐,之后就小伙炖两个小时左右即可。
  • 私家酱牛肉的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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