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榨菜丝秀珍菇炒西芹

榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法

3张图片

“简单的家常菜，西芹粗纤维，促进肠蠕动，缓解便秘，降血压；高血压高胆固醇的人更适合吃。”

食材明细

主料

西芹 180克
秀珍菇 80克
榨菜丝 80克

辅料

盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法步骤

1
食材：西芹（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝。
2
将切好的西芹和已清洗好的秀珍菇下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹、秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。
4
接着，加适量的盐。
5
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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