“平菇含有丰富的蛋白质、矿物质，氨基酸成分种类齐全，可以增强机体免疫力。而且用平菇做菜不需要放鸡精、味精这些东西，只放盐就可味道鲜美，营养丰富。”

主料

• 平菇 350g
• 五花肉 80g
• 胡萝卜 半根
• 大葱 适量

辅料

• 菜籽油 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许

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