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时蔬烤鸡肉

时蔬烤鸡肉的做法

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“前一段时间入手了一台苏泊尔升降盘煎烤机，除了做馅饼，韭菜盒子，煎饺之类的面食，自己在家做烤肉也可以很轻松。”

食材明细

主料

辅料

烤肉料 一包
胡椒粉 少许
大葱一截
生姜三片
花生油 适量
盐适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

时蔬烤鸡肉的做法步骤

1
将所有的主食材准备好，鸡肉一块，杏鲍菇一个，柿子椒两个，烤肉料一包，大葱一根，生姜一小块，胡椒粉少许，盐适量。
2
将鸡胸肉切成块，放入清水中浸泡十几分钟，去除血水。
3
将鸡胸肉控干水分放入深碗中，加入适量的烤肉料，用手抓均匀。
4
放入适量的葱段和生姜，拌匀后腌制半个小时。
5
将杏鲍菇切成方块，柿子椒去蒂去籽也切成方块备用。
6
苏泊尔升降盘煎烤机，将上盖中的旋钮调整至30毫米厚度。
7
取一根烧烤用的长竹签，将杏鲍菇，柿子椒，腌好的鸡胸肉块，按顺序穿插在竹签中。
8
接通电源，启动鸡翅功能，预热结束后放入适量的花生油，将装好料的竹签放进去，盖上上盖。程序结束后即可出锅。
9
出锅前，撒少许盐和现磨少许黑胡椒碎。
10
鲜嫩美味的烤肉就完成了，趁热食用味道最佳。
11
鸡肉很嫩很好吃。

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使用的厨具：电饼铛

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