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葱香薯片

黄黄元宝
葱香薯片的做法

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食材明细

主料
辅料

葱香薯片的做法步骤

  • 葱香薯片的做法步骤：1
    1
    选个大土豆🥔洗净，切片，备用。
  • 葱香薯片的做法步骤：2
    2
    热油，放土豆片进去炸。
  • 葱香薯片的做法步骤：3
    3
    全部放进去炸到焦香，大约九成熟用筷子卷一下能卷的过来就是熟了。
  • 葱香薯片的做法步骤：4
    4
    然后夹出来。
  • 葱香薯片的做法步骤：5
    5
    把葱和蒜准备好这一步，如果喜欢辣的可以准备一些辣椒圈或是孜然粉我这边是做给小朋友吃的所以只是土豆的香和蒜香葱香，小朋友很喜欢.。
  • 葱香薯片的做法步骤：6
    6
    油锅里放少许蒜米，爆香。
  • 葱香薯片的做法步骤：7
    7
    土豆片倒进去。
  • 葱香薯片的做法步骤：8
    8
    用筷子稍微把土豆片摊开一点，煎一下吸收蒜香。
  • 葱香薯片的做法步骤：9
    9
    用筷子或是锅铲搅拌均匀然后撒葱花。
  • 葱香薯片的做法步骤：10
    10
    装盘。
  • 葱香薯片的做法步骤：11
    11
    生病的小朋友没什么胃口，或是需要清淡饮食期间，这道土豆，非常香，能解馋。
来自 美食天下 黄黄元宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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