“砂锅保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的时令菜很多适合做砂锅菜，配上牛肉或者鸡汤一煲，全家人围着吃，别提多幸福啦！”

主料

• 牛里脊 适量
• 莲藕 适量
• 青蒜 适量
• 土豆 适量
• 番茄 适量
• 鲜香菇 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 大白菜 适量
• 小米椒 适量

辅料

• 盐 适量
• 食用油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 干红椒 适量
• 大料 适量
• 花椒 适量
• 味极鲜 适量
• 香菇老抽 适量

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