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美味滋补汤

翻山越岭只为吃_UuMk
美味滋补汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美味滋补汤的做法步骤

  • 1
    子鸡洗净，剁块，入沸水锅氽透，捞出沥干。
  • 2
    锅内倒油烧熟，放入葱段，姜片煸香，倒λ鸡块炒至断生。
  • 3
    烹入料酒，继续煸炒，加λ鸡汤，啤酒，精盐，味精，白糖，小火炖至鸡内酥烂时去掉葱，姜，装碗即成。
来自 美食天下 翻山越岭只为吃_UuMk 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类   家常菜   私房菜  

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