菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

秀珍菇炒青菜

秀珍菇炒青菜的做法

2张图片

“冬天的青菜经过霜打后特别好吃，带着丝丝的甜味，秀珍菇营养丰富，鲜美可口，还有着独特的风味，把青菜和秀珍菇一起炒，青菜吸取了秀珍菇中的鲜味，炒出来比肉还好吃，而且做法也简单。”

食材明细

主料

青菜 2棵
秀珍菇 100克

辅料

盐适量
糖少许
油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秀珍菇炒青菜的做法步骤

1
准备好材料。
2
先把青菜清洗干净切碎。
3
秀珍菇也清洗干净，小的直接可以炒，大的切成小条。
4
锅中倒入适量油，把青菜先放入锅中炒一下。
5
然后把秀珍茹也一起放入。
6
把青菜和秀珍菇翻炒均匀，等青菜梗变软加入适量盐。
7
炒匀后，加入少许的水煮开，再加入少许糖调一下味。
8
翻炒均匀后即可熄火出锅。
9
快手简单的一道菜，蔬菜比荤菜还好吃。

来自美食天下乐食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

秀珍菇炒青菜的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐