“磷虾营养丰富，它含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。这道韭菜炒磷虾，原料和做法都非常简单，红绿相间颜色非常漂亮，是一道适合厨房小白的零失败小菜。”

主料

• 磷虾 200克
• 韭菜 适量

辅料

• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 玉米淀粉 少许
• 食用油 1汤匙
• 料酒 少许