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肉馅酿尖椒的做法

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肉馅酿尖椒~一道辛辣鲜美酱香的下饭菜。

食材明细

主料
辅料

肉馅酿尖椒的做法步骤

  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:1
    1
    猪肉馅加入葱花,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉少许菜籽油拌匀。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:2
    2
    尖椒去蒂洗净,拦腰切开,再中间一剖两半。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:3
    3
    把肉馅填进尖椒里,抹平。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:4
    4
    平底煎锅 用不粘锅最好,锅底加适量油,把尖椒放入,有肉的一面朝下,中火煎制两三分钟。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:5
    5
    翻面再煎制两三分钟。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:6
    6
    加适量生抽和少许水煎制七八分钟至尖椒变软肉馅成熟。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:7
    7
    高火收汁就可以盛出了。
  • 肉馅酿尖椒的做法步骤:8
    8
    上桌了,辛辣酱香。
来自 美食天下 简单是快乐的 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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