客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酿肉馅虎皮尖椒

梦想食猪猪
酿肉馅虎皮尖椒的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤

  • 酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤：1
    1
    尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉油等调拌好,就和平时做饺子馅一样,馅要咸一些
  • 酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤：2
    2
    尖椒去头部和里面的籽
  • 酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤：3
    3
    把肉馅放入尖椒里,用筷子往里面压一压,尽量让尖椒里充满肉馅
  • 酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤：4
    4
    用煎锅,大火放油烧热,油热把尖椒放入,尖椒外表起虎皮状,虎皮就是有一点点变黑,改小火,来回翻动,让尖椒均匀受热,小火大概五分钟,就可以出锅了
  • 酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤：5
    5
    我又勾了一点水芡,这一步可以省略的,另起锅,淀粉加水,鸡精,一点盐,看粘稠了加一点香油,放几粒枸杞,倒在改完刀的尖椒上,好了完工!
来自 美食天下 梦想食猪猪 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   粤菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 粤菜 老人

热门专题

更多
酸菜鱼 石锅拌饭 西红柿疙瘩汤 黄金馒头片 冬瓜肉丸汤 水晶饺 芝士土豆泥 自制草莓果酱 黄金豆腐 麻薯面包 肉末茄子煲 柚皮糖 酸菜包子 卡仕达超软吐司 麻酱豇豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹