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木耳腐竹烩肉片的做法

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咸香味美,木耳Q弹,腐竹鲜香!喜欢的朋友可以试试哦!

食材明细

主料
辅料

木耳腐竹烩肉片的做法步骤

  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:1
    1
    准备好食材:木耳用适量温水泡发好,去除根部清洗干净备用,腐竹用温水泡发好,切成段备用,肉用料酒焯水(已焯好)切成片备用。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:2
    2
    热锅倒入适量花生油,放入肉片翻炒至两面金黄色。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:3
    3
    炒好的肉片放锅的一边,倒入木耳翻炒片刻。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:4
    4
    倒入腐竹,把木耳,肉片混合翻炒。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:5
    5
    加入适量热水,盐,生抽各适量 ,大火焖煮十分钟左右。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:6
    6
    待汤汁快收干时,关火撒入少许鸡精调味。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:7
    7
    出锅装盘,成品图。
  • 木耳腐竹烩肉片的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
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