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中翅油豆条烧水笋

中翅油豆条烧水笋的做法

3张图片

食材明细

主料

中翅 175克
水笋 175克
油豆条 65克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

中翅油豆条烧水笋的做法步骤

1
食材：中翅（已清洗）、水笋（已清洗）、油豆条。
2
将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。
3
将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
4
烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
5
接着，合入切好的水笋和油豆条翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
加适量的料酒。
8
加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味烧煮开。
12
最后，烧煮汤汁差不多了，加适量的味精。
13
翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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