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洋葱爆鸡腿

红九儿的厨房

洋葱爆鸡腿的做法

1张图片

“洋葱爆鸡腿，一道简单味美的佳肴。”

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

青椒适量
洋葱适量
干辣椒 适量
红99火锅调料 适量
蒜适量
料酒适量
老抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱爆鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净切成三段备用。
2
青椒洗净后切小段。
3
洋葱去皮切成小块备用
4
蒜去皮拍松即可。
5
冷油下锅，加入适量红99火锅调料、蒜炒散爆香。
6
下鸡腿肉爆炒出香、中间加入适量料酒鸡老抽。
7
接着倒入洋葱、青椒、干辣椒大火爆炒收汁即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

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