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超简单素食～白玉菇炒黄瓜独家

超简单素食～白玉菇炒黄瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

白玉菇 3两
水黄瓜 1根

辅料

小葱 2根
蒜 2辫
盐少许
蚝油 5克
鸡精 2克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白玉菇炒黄瓜的做法步骤

1
准备食材。
2
将自玉菇用水冲干净，轻轻挤出水分，斜切成段，黄瓜切片，葱切小段、蒜切片。
3
锅内放少许肉，将葱蒜片煸炒出香味。
4
放入白玉菇，加入I勺蚝油，少许盐，约30克汤，颠勺稍炒。
5
白玉菇熟了，放入瓜片，少许鸡粉，炒至黄瓜颜色翠绿即可。
6
盛盘，简单清淡。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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