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土豆香菇炖豆腐的做法

  1张图片

土豆炖豆腐属于家乡的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。所以说是非常有营养的菜品。

食材明细

主料
辅料

土豆香菇炖豆腐的做法步骤

  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:1
    1
    1块豆腐,2个土豆,4个香菇,1棵大葱。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:2
    2
    土豆洗净,去皮,切厚条片。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:3
    3
    香菇洗干净切片,葱切丝。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:5
    5
    加香菇片炒软。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:6
    6
    炝上汤。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:7
    7
    加上土豆炖熟。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:8
    8
    土豆炖熟之后,打入豆腐。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:9
    9
    当豆腐吃满了香菇的鲜汤就可以加盐加五香粉了。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:10
    10
    最后撒上葱丝,关火。
  • 土豆香菇炖豆腐的做法步骤:11
    11
    应该是营养完美的一道炖菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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