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酱香番茄炖卤牛腩独家

酱香番茄炖卤牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

卤牛腩 适量
西红柿 适量
郫县豆瓣酱 适量
卤水适量

辅料

盐适量
挂面适量
大白菜 适量

酱香口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤

1
用电压力锅卤好的牛腩。
2
将西红柿去皮，切块。
3
准备好郫县豆瓣酱，几汤勺卤水。
4
将卤牛腩放入煮锅里，倒入卤水。
5
煮开后放入郫县豆瓣酱。
6
再次煮开后，放入西红柿。
7
放入盐调味，拌匀即可，挖些放入大碗里。
8
夹入煮熟的面条，拌匀，即可开吃了，卤牛腩和郫县豆瓣酱再加上西红柿的微酸，很开胃的一碗汤面。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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