“百花酿豆腐一道色泽靓丽、造型美观的美味佳肴。年夜饭必备。虾仁的鲜味渗透到豆腐里，鲜美无比。”

主料

• 豆腐 300g
• 虾仁 适量
• 小葱 适量
• 蛋清 半个

辅料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 香油 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。