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素炒红豆角独家

素炒红豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆角 适量
小米椒 少许
蒜瓣适量

辅料

食用油 适量
盐适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒红豆角的做法步骤

1
红豆角洗净，用淡盐水，浮泡10分钟左右。
2
冲洗，控干水。
3
红豆角、蒜瓣、小米椒匀切成粒。
4
热锅热油，将蒜末、小米椒煸香。
5
大火，放红豆角翻炒软。
6
放入盐，翻炒匀。
7
用生抽调味，翻匀即可。
8
装盘。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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