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五花肉炒凉薯独家

五花肉炒凉薯的做法

2张图片

食材明细

主料

凉薯适量
五花肉 适量
青椒适量

辅料

食用油 适量
盐少许
生抽少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒凉薯的做法步骤

1
凉薯去皮，清洗净。
2
五花肉切片，凉薯切片，青椒切斜刀。
3
热锅，放食用油，油热后，放入五花肉
4
中小火，将五花肉煸炒出油。
5
将五花肉趴到一边，放入凉薯片，翻炒匀。
6
放入青椒，食盐将青椒煸炒软。
7
将炒锅里的所有食材翻炒匀。改用大火，倒入少量的水呛锅。
8
用生抽调味，翻炒匀即可。
9
成品。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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