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豉椒青口

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豉椒青口的做法

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食材明细

主料
  • 急冻青口 半包
辅料
配料

豉椒青口的做法步骤

  • 豉椒青口的做法步骤：1
    1
    买回来的青口解冻以后清洗干净。
  • 豉椒青口的做法步骤：2
    2
    大蒜切碎，红椒切丁，豆豉洗干净。
  • 豉椒青口的做法步骤：3
    3
    锅里烧开水，放清洗干净的青口下去烫一下（青口已经是熟的，但为了更安全食用最好烫一下）。
  • 豉椒青口的做法步骤：4
    4
    烫好的青口捞起来沥干水份，然后整齐地排列在大盘里。
  • 豉椒青口的做法步骤：5
    5
    另外起锅放用烧开，爆香蒜蓉和豆豉。
  • 豉椒青口的做法步骤：6
    6
    在爆香蒜蓉和豆豉以后放（调料）下烧开。
  • 豉椒青口的做法步骤：7
    7
    最后用小勺子，均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面，即可。
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