客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜  
白菜炖粉条的做法

  6张图片

看着吃剩下的几块红烧肉,想起来东北厨友家经常会做的白菜炖粉条了,正好家里白菜、粉条都有,我就用这碗剩红烧肉来做这道东北菜吧!

食材明细

主料
辅料

白菜炖粉条的做法步骤

  • 白菜炖粉条的做法步骤:1
    1
    这是吃剩下的红烧肉,感觉肉大了,再切成片状。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:2
    2
    掰下几片白菜,用清水冲洗干净,再切成宽条状。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:3
    3
    炒锅中倒入少许调和油,先放入白菜翻炒片刻。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:4
    4
    再放入五花肉片翻炒均匀。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:5
    5
    加点料酒再炒匀。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:6
    6
    接着加入适量清水和提前泡软的粉条一起炖煮。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:7
    7
    煮至粉条变软变透明后,加点盐调味。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:8
    8
    即可上桌。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:9
    9
    白菜又软又甜又入味,粉条Q弹爽滑,真的好吃又暖和。

小窍门

白菜炖粉条,一般做法是用新鲜的五花肉片入油锅中煸香后,再与白菜、粉条一起炖煮的。
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

白菜炖粉条的更多做法

更多

最新推荐

更多 热菜 家常菜