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猪肉白菜炖粉条独家

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猪肉白菜炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
白菜适量
粉条适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
食用油 适量

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1
猪肉切片，我用的瘦肉，因为我不吃肥肉。
2
大白菜改刀备用。
3
这是红薯粉条，提前泡软。
4
锅中热油放葱姜炒出香味。
5
放肉片翻炒。
6
炒制肉片变色。
7
加料酒和生抽。
8
继续翻炒均匀。
9
放大白菜。
10
翻炒均匀。
11
加半碗水放粉条。
12
把粉条盖住盖上盖子炖五分钟。
13
熟了加盐调味关火。
14
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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