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素炒青笋

小丫superstar

素炒青笋的做法

1张图片

“青笋又叫莴笋，含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动，防止便秘，可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”

食材明细

主料

青笋 1根

辅料

青辣椒 1个
葱适量
姜适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒青笋的做法步骤

1
青笋切片。
2
青辣椒、姜切丝，葱切片。
3
锅内油热倒入葱、姜、青辣椒爆香。
4
倒入青笋，加生抽调味，快速翻炒。
5
盛盘。

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使用的厨具：炒锅

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