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梅豆炒乌贼独家

梅豆炒乌贼的做法

3张图片

食材明细

主料

乌贼 1只
梅豆 135克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

梅豆炒乌贼的做法步骤

1
食材：乌贼（已洗净）、梅豆（已摘洗）
2
将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。
3
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入焯熟的梅豆翻炒一下。
7
然后，加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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