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青蒜炒牛肉独家

青蒜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
青蒜适量
小米椒 适量

辅料

菜籽油 适量
盐适量
香菇老抽 适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青蒜炒牛肉的做法步骤

1
小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。
2
热锅放菜籽油，小火将小米椒煸出红油。
3
放入青蒜头，煸香。
4
改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微变色。
5
放入青蒜叶，盐，香菇老抽，翻炒匀出锅。
6
成品。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

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