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红菜苔炒粽子
乡野间程程
1张图片
食材明细
主料
红菜苔
200g
粽子
1个
辅料
盐
少许
生抽
少许
辣椒酱
少许
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红菜苔炒粽子的做法步骤
1
老妈亲手包的肉粽(粽子是煮熟过风吹了几天)和菜园里采摘的红菜苔一小把(自己种的菜就是甜)。
2
粽子切片,红菜苔菜杆斜切不要横切,如图。
3
锅中放入少量油,先放入红菜苔稍微炒一下。
4
再放入粽子翻炒,粽子用筷子夹起来软软的状态,加少许盐生抽辣椒酱调味出锅。
5
好吃美味的红菜苔炒粽子就做好了!
来自 美食天下
乡野间程程
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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