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川香麻辣鸡爪

温暖_Mh88
川香麻辣鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

川香麻辣鸡爪的做法步骤

  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪剪掉指甲，放入凉水中慢慢加热直到水开，捞出放入凉水中，清洗干净。
  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤：2
    2
    锅里加油放入姜片，蒜瓣，干辣椒，郫县豆瓣酱，炒香。
  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤：3
    3
    放入鸡爪，搅拌均匀，加生抽，加料酒，加开水，冰糖，麻椒，小火炖20分钟。
  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤：4
    4
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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