“孢子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高，所以说是比较有营养价值的蔬菜，从外形上来说，孢子甘蓝非常的可爱，我们平时吃西餐时吃的蔬菜沙拉搭配，多半都是使用孢子甘蓝加工而成！绿色蔬菜，有益身体健康，吃货们可以尝试一下哟！”

主料

• 玉皇油滋U味花生油 两勺
• 孢子甘蓝 200克
• 胡萝卜 半个
• 西芹 200克
• 蒜瓣 3瓣
• 糖 1勺
• 盐 适量

辅料

• 胡椒粉 少许