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酸菜冻豆腐粉丝煲
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
酸菜
半袋
冻豆腐
数块儿
粉丝
1块
五花肉
1小块
辅料
葱
适量
盐
少许
香油
少许
姜
适量
酸咸
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤
1
葱姜切碎。
2
食材准备,粉丝泡发。
3
酸菜切丝。
4
炒锅放油爆香葱姜,炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。
5
锅中放水,加热熬制20分钟后放冻豆腐继续熬煮。
6
快熟时加入粉丝,稍煮即可。
7
加入少许盐,和香油即可。
来自 美食天下
宁静致远0217
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使用的厨具:砂锅、炒锅
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