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清煮大白菜独家

清煮大白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

大白菜 适量
大蒜几粒
西红柿 一个
葱花几根

辅料

玉米油 10克
生抽 2克
盐 2克

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

清煮大白菜的做法步骤

1
大白菜剥成一片一片的，洗干净，沥干水分备用，我用的是最嫩的那部分。
2
西红柿切成小块备用，大蒜去皮切成小块备用，葱花切断。
3
大火烧开，倒入大白菜，煮熟备用。
4
将大白菜摆入盘里。
5
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒西红柿，煸炒大蒜子，撒入葱花。
6
淋入白菜上面即可。
7
成品图。

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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