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#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法

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杏鲍菇青椒炒干丝,爽口、清淡,家人喜欢的快手菜。

食材:杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。

食材明细

主料
辅料

杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗好,手撕细条。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:3
    3
    切好青椒丝,香葱段。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:4
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    准备好干丝,是豆腐皮切为丝状。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:5
    5
    锅里烧开水,将干丝焯几秒钟。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:6
    6
    锅中入油,加入香葱段炒出香味,加入杏鲍菇煸炒至软,炒熟。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:7
    7
    最后,加入干丝、青椒丝,精盐、生抽,翻炒一二分钟即可出锅了。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:8
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    出锅装碟。

小窍门

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来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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