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烧白条鱼

冷￥静
烧白条鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

烧白条鱼的做法步骤

  • 烧白条鱼的做法步骤：1
    1
    白条鱼清理干净待用
  • 烧白条鱼的做法步骤：2
    2
    辅料切成想要的形状即可
  • 烧白条鱼的做法步骤：3
    3
    热锅冷油后，放入鱼煎
  • 烧白条鱼的做法步骤：4
    4
    煎好两面后，放入辅料红尖椒，桔皮，姜等，这种鱼特别的嫩容易煎烂，动作轻巧些
  • 烧白条鱼的做法步骤：5
    5
    加入适量水，陈年米糟一小勺
  • 烧白条鱼的做法步骤：6
    6
    接着加入生抽少许，盐，蒜苗白等
  • 烧白条鱼的做法步骤：7
    7
    大火烧10来分钟后，加入蒜苗绿色部分
  • 烧白条鱼的做法步骤：8
    8
    关火装盘
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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