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双菇炒蛋

双菇炒蛋的做法

1张图片

“简单又营养的快手菜。”

食材明细

主料

辅料

盐 1/3茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
葱花 2汤匙
玉米油 1大匙

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

双菇炒蛋的做法步骤

1
白玉菇和蟹味菇去根洗净，沥干水份。
2
鸡蛋加盐和胡椒粉。
3
用筷子把鸡蛋打散。
4
热油锅，把蘑菇大火炒至软身。
5
倒入鸡蛋。
6
炒至蛋凝固。
7
拌入葱花即可。
8
简单营养又美味。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅

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