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辣椒土豆片的做法

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市场里这种小辣椒非常的辣,用来炒土豆片,萝卜丝窝苣丝豆干丝都是极好的。

食材明细

主料
辅料

辣椒土豆片的做法步骤

  • 辣椒土豆片的做法步骤:1
    1
    这种辣椒8元一斤,很辣,像以前的很有辣椒味。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:2
    2
    新出的土豆和好吃的辣椒。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆去皮切片辣椒切小块
  • 辣椒土豆片的做法步骤:4
    4
    切片的土豆放水里泡着(青菜之类的我不喜把水沥的太干)
  • 辣椒土豆片的做法步骤:5
    5
    锅里不给油放入辣椒。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:6
    6
    干炕出辣椒香味。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:7
    7
    倒入油和蒜粒翻炒一会。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:8
    8
    倒入土豆。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:9
    9
    翻炒一会。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:10
    10
    给少许的盐翻炒。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:11
    11
    干了就点少许水翻炒。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:12
    12
    熟了用少许生抽调味即可。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:13
    13
    出锅装盘。
  • 辣椒土豆片的做法步骤:14
    14
    辣辣的非常开胃。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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