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蒜蓉上汤油菜心

蒜蓉上汤油菜心的做法

2张图片

“这是广东一道家常菜，清淡简单。”

食材明细

主料

油菜心 600g

辅料

蒜末 2汤匙
盐 1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙
玉米油 2大匙
枸杞子 少许

蒜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉上汤油菜心的做法步骤

1
蒜去皮剁末。油菜心洗净。
2
热油锅，把蒜末爆香。
3
倒入2杯清水烧开。
4
把洗净的油菜心放入。
5
煮到菜软身，放盐和鸡精调味。
6
放入枸杞子煮一下，即可。
7
清淡的家常菜。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：煮锅

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