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松子彩丁

松子彩丁的做法

1张图片

“朋友回国清理冰箱的存货让我消灭掉，每样都是一点，就来个大杂烩啦。”

食材明细

主料

胡萝卜 1条
沙葛 1个
红椒 1个
青瓜 1条
玉米 1罐
熟松子仁 适量

辅料

鲍鱼汁 2大匙
玉米油 1大匙
蒜 3瓣

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

松子彩丁的做法步骤

1
胡萝卜去皮切丁。
2
沙葛去皮切丁。
3
青瓜去瓤，切丁。
4
红椒去籽切丁。
5
玉米粒用水冲洗一下，沥干水份。
6
蒜剁末。
7
热油锅，把蒜末爆香。
8
下胡萝卜炒1-2分钟。
9
放入沙葛炒匀，撒少许水焖煮一下。
10
放入红椒，青瓜和玉米粒炒匀。
11
放鲍鱼汁调味。
12
炒至材料断生即可。
13
装盘，撒上松子仁。

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使用的厨具：炒锅

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