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花生米拌菠菜

花生米拌菠菜的做法

1张图片

“本来想发个猪蹄海带汤的，结果忘记照相了，来个凉菜吧。”

食材明细

主料

菠菜适量

辅料

花生米 适量
蒜末适量
辣椒油 适量

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

花生米拌菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净，焯水！新手不要时间长，烂了就不好吃了。
2
冲凉后攥干水分备用。
3
花生米，热锅凉油下！小火慢炸。
4
放盐，放凉备用。
5
蒜沫，盐，味精，蚝油，生抽，醋，芥末油，香油，辣椒油，麻油，调汁。
6
放入花生米，放入调好的汁！完成！

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使用的厨具：煮锅

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