“在我们山东，有条件的，冬天不储备大葱，直接就留在地里，春天的时候，大葱发芽啦，又香又嫩。
春葱蘸大酱，可是饭店都可以点餐的一道菜。别看大葱的气味有的人不能接受，不过，它所含有的维生素比一般的水果蔬菜都高呢。
不习惯生吃的人呀，可以炒着吃哦。”

主料

• 春葱 2棵
• 鸡蛋 1个
• 食盐 0.3克
• 花生油 1汤匙

辅料

• 番茄 50克

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