菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒜苔榨菜炒鸡蛋

蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法

3张图片

“喝粥的好配菜”

食材明细

主料

蒜苔几根
榨菜两袋
鸡蛋两个

辅料

盐少量
植物油 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜苔切小段
2
蒜切片
3
准备两袋榨菜
4
两个鸡蛋打散，加入少量盐，炒出的鸡蛋有味道就行，因为榨菜是咸的
5
锅中放入适量植物油，倒入蛋液，成形后铲成小块
6
把鸡蛋铲到一边，放入蒜苔翻炒
7
加入蒜片翻炒
8
加入一勺生抽翻炒
9
加入榨菜
10
大火翻炒均匀即可
11
成品图

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜