菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜素菜家常菜午餐晚餐

圆葱番茄炒蛋

还在吃吃吃

圆葱番茄炒蛋的做法

1张图片

“番茄炒鸡蛋是极为普通也是大咖们的拿手菜，圆葱炒鸡蛋也是曾经见到的食谱。但是，将圆葱同番茄一起搭配来炒蛋，这是我的想法。结果，还超好吃。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
圆葱半个
番茄 1个

辅料

食用油 两勺
食用盐 半勺
五香粉 1/4勺
酱油 1/4勺
蚝油 1/4勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

圆葱番茄炒蛋的做法步骤

1
准备食材：番茄，圆葱，鸡蛋。
2
番茄切片再切块，圆葱切片。
3
鸡蛋打散。
4
起锅烧油。
5
热锅冷油倒入蛋液。
6
炒出蛋饼后切成块，倒入圆葱煸炒。
7
圆葱变软之后，倒入番茄煸炒。加入食盐，生抽，蚝油。
8
煸炒入味之后，关火盛盘。

来自美食天下还在吃吃吃的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜素菜家常菜