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辣炒鱼泡

美涛之恋520

辣炒鱼泡的做法

1张图片

“老公他们不包吃，要在外面吃快餐，因为我休息一天，闲着也是闲着，所以决定给老公做个饭送去。思来想去不知道做什么，看到了有鱼泡卖，就决定做这个给老公吃，吃的干干净净的的。”

食材明细

主料

鱼泡适量
黄皮椒 1个
朝天椒 3个
姜适量
大蒜适量

辅料

盐适量
油适量
料酒适量
豆瓣酱 适量
鸡精适量

中辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

辣炒鱼泡的做法步骤

1
黄皮椒一个，朝天椒三个，大蒜三瓣，姜一小块。
2
新鲜的鱼泡。
3
黄皮椒切块，姜切丝，朝天椒切小段，大蒜切片。
4
鱼泡洗好用牙签扎破。
5
热锅后放适量油，把辣椒，大蒜，姜一起炒香。
6
放入鱼泡大火炒。
7
加入一勺子豆瓣酱。
8
加入黄皮椒。
9
加入适量的盐。
10
加入适量料酒爆炒。
11
最后加鸡精调味。
12
美味的鱼泡出锅啦！

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使用的厨具：炒锅

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