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虾米焖冬瓜

宸·羽
虾米焖冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

虾米焖冬瓜的做法步骤

  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜切块。
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：2
    2
    配料：虾米、香菇、蒜头。
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：3
    3
    将蒜和香菇爆香，蒜是原颗的不用拍碎。
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：4
    4
    再放入虾米炒出香气。
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：5
    5
    接着倒入冬瓜加入少许盐翻炒至有点软。(可适量在锅壁上洒点水，更容易软化冬瓜)
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：6
    6
    放适量水，上盖中火焖十分钟。
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：7
    7
    时间到，冬瓜熟透，撒上少许鸡精就完成了。
  • 虾米焖冬瓜的做法步骤：8
    8
    成品，带着虾香味的冬瓜，味道还不错。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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