客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

荠菜摊鸡蛋

hb俗人
荠菜摊鸡蛋的做法

  1张图片

“老友拿过来的荠菜，做个荠菜摊鸡蛋，再来碗米粥，不错的早餐😄。”

食材明细

主料
辅料

荠菜摊鸡蛋的做法步骤

  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：1
    1
    荠菜去干叶子，洗净。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：2
    2
    锅中放入适量清水，烧开后放入荠菜烫一下。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：3
    3
    捞出放入冷水中。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：4
    4
    捞出荠菜，用手把水攥干，切碎。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：5
    5
    把荠菜放入盘中，打入两个鸡蛋，加入适量盐，调匀。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅中放入适量植物油，倒入荠菜鸡蛋液，一面煎至金黄，翻面。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：7
    7
    另一面煎黄，铲成小块，盛盘。
  • 荠菜摊鸡蛋的做法步骤：8
    8
    成品图。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
可乐鸡翅 铜锣烧 炒米粉 蓝莓果酱 桑葚果酱 黄豆炖猪蹄 可可蛋糕卷 酸菜炖排骨 蝴蝶馒头 醋泡黑豆 牛奶小餐包 香蕉巧克力麦芬 蔬菜炒饭 蔓越莓绿豆糕 香辣牛肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹