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大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法

  4张图片

萝卜白菜,很常见的大众美食啊~~!!最近菜场萝卜白菜都只有四五毛一斤,真是又便宜,又营养味美的食材啊。。。哈哈哈。。。

只是炖了这锅汤后,我拿着相机拍了两张相片后,突然发现一个问题,怎么碗里只有花生白菜,不见萝卜了?
当时从汤锅内盛了这碗拍照,其它的就端上桌让大家开吃了。。。等我发现已经晚已~~!!

快喝汤了,润肺生津,清清爽爽~!!!

食材明细

主料
辅料
配料

萝卜白菜炖排骨的做法步骤

  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗净切成段,姜切片。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨放汤锅内加适量水煮开,去掉上面的浮沫后加入姜片,花生小火炖40-50分钟。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:4
    4
    萝卜去头尾,中间切四条槽。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:5
    5
    再切成厚2Cm的片。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:6
    6
    白菜洗净沥水。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:7
    7
    排骨炖好后加入萝卜盖上盖子小火炖2分钟。
  • 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨的做法步骤:8
    8
    加入白菜、盐煮开即可.
来自 美食天下 水的清新 的作品
使用的厨具:瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅
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