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剁椒炒莴笋的做法

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食材明细

主料
  • 莴笋 1段
  • 贡菜剁椒酱 1勺
辅料

剁椒炒莴笋的做法步骤

  • 剁椒炒莴笋的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮切片,切片改刀成象眼片。
  • 剁椒炒莴笋的做法步骤:2
    2
    炒锅放少许油,下一勺剁椒酱。
  • 剁椒炒莴笋的做法步骤:3
    3
    稍微煸炒一下。
  • 剁椒炒莴笋的做法步骤:4
    4
    下入莴笋片。
  • 剁椒炒莴笋的做法步骤:5
    5
    加入蒜片、食盐,一点点酱油,快速翻炒均匀出锅。
  • 剁椒炒莴笋的做法步骤:6
    6
    爽脆中略带一点辣。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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