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红烧荷包鲫鱼

天天吃土豆
红烧荷包鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧荷包鲫鱼的做法步骤

  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：1
    1
    鲫鱼一条洗净。
  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：2
    2
    肉末用盐、老抽、料酒腌一下。
  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：3
    3
    姜蒜切片备用。
  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：4
    4
    把肉末塞到鱼肚中。
  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：5
    5
    鱼下锅煎。
  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：6
    6
    翻面煎，加姜、蒜、老抽、醋、盐。
  • 红烧荷包鲫鱼的做法步骤：7
    7
    加水，大火烧开转小火炖至汤汁浓稠，出锅。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   产妇   川菜   朋友聚餐   冬季食谱   宴客菜  

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